De eerste versie van de registratieapp voor voedselafvalstromen van de landbouw en voedingsindustrie werd gisteren door Boerenbond en Bio Base Europe Pilot Plant voorgesteld aan een delegatie van boeren. Deze workshop had tot doel het verzamelen van feedback om de functionaliteiten van de registratie app verder te optimaliseren.

In combinatie met deze workshop werd een rondleiding door Bio Base Europe Pilot Plant gegeven aan de boeren. Op deze manier krijgen zij een idee van de mogelijkheden voor valorisatie van voedselafval via industriële biotechnologie.